ズワイガニ・白えび・氷見ブリ・産地直送！富山の鮮魚販売きときと屋

おさかなレシピ

　07/05/01

ほたるいかは軽くボイルし、目玉をとります。

お鍋に水と調味料を加えひと煮立ちさせ、ほたるいかを加えます。

煮汁が少なくなるまで煮詰めましょう。

仕上げに入りゴマ、七味唐辛子などを混ぜ合わせてもよいですね(^_-)-☆

材料	ほたるいか　　１５～２０匹砂糖　　大さじ２醤油　　大さじ１みりん　大さじ１水　　　1/2カップあれば、七味、白ゴマ等

鮮魚販売　きときと屋　鷲北水産物加工（有）
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